Cupcakes

Cupcakes

Sastojci:

6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 žlica kakaa

Za kremu:

6 žutanjaka
600 ml mlijeka
6 žlica šećera
140 g maslaca

Neja Markičević / Hanza Media 

Priprema:

Za biskvit zagrijte pećnicu na 200°C zatim izradite jaja i šećer, umiješajte brašno, a zatim i kakao (po želji možete dodati i 2 žlice ulja). Smanjite pećnicu na 180°C, a zatim pecite dok nož koji ste zaboli u sredinu cupcakea izađe čist. U međuvremenu skuhajte kremu od jaja, mlijeka i šećera, a nakon što se počela gustiti dodajte i maslac. Kad se krema u potpunosti stisnula, nadjenite je na cupcake.